こだわり

  • 素材の良さをそのまま活かすベッコフ

    【しまなみベッコフ】その昔、ヨーロッパの田舎で前の晩から作っておいた鍋を持って、パン屋さんへ行き、パン屋さんでは残りのパン生地で蓋を閉じ、釜の余熱で煮込んでくれた突極の街の調理方法。ひとつのお鍋に素材を詰め込み、素材を本来のうまみが凝縮されたお料理になります。

  • 【贅沢時間】大きな窓からの来島海峡

    サンライズ糸山の施設の中にあるレストラン。全席オーシャンビューの絶景が広がります！

  • 地元愛媛の食材をふんだんに使用！

    魚介類はもちろん、野菜も地元産のものを多く使用しております！季節に応じた旬の食材をご提供！パスタやダッチオーブンメニューなど月替わりで旬の食材を使用したメニューをおススメでご提供しています！

  • 郷土料理を当店オリジナルアレンジ！

    【しまなみ魚介とレモンのズッパディペッシェ】
    いろいろ魚介をレモングラスとバイマックルで水軍鍋に。
    レモンたっぷり。

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店舗情報

  • 営業時間

    モーニング　7:00～10:00
    （L.O.10:00）


    ランチ　11:00～14:30
    （L.O.14:30）


    カフェ　14:30～17:00


    ディナー　17:00～20:30
    （L.O.20:00、ドリンクL.O.20:00）

  • 定休日

    不定休日あり

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　60席
    貸切可能人数　40名～90名
    宴会最大人数　着席時30名 立食時90名

    カウンター席あり ソファー席あり 夜景が見える

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    店内全面禁煙（店外・屋外に喫煙スペースあり）

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    お子様連れOK

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    電源利用可

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アクセス

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  • 〒794-0001
    愛媛県今治市砂場町2-8-1
    050-5485-3948

  • 交通手段

    ＪＲ予讃線 今治駅 車15分
    ＪＲ予讃線 波止浜駅 徒歩20分

  • 駐車場

    有：共有無料
    （サンライズ糸山駐車場にお願いします。）

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